L'agrobiologie en viticulture, pour un choix réussi.

Implantée depuis plus de trois siècles dans les Graves, berceau du vignoble bordelais, et dans un souci constant de préserver l'équilibre naturel, notre propriété s'enorgueillit de s'être délibérément orientée vers la viticulture agrobiologique.

Avec grande passion et force de volonté, ses 10 hectares se développent sans utilisation de chimie de synthèse. A la source, des éléments nutritifs uniquement d'origine naturelle (algues marines, poudre de roche, compost organique, engrais vert etc...;) et des traitements limités à la bouillie bordelaise, à la fleur de soufre et aux décoctions de plantes.
Le SO2 est notre seul conservateur en vinification et nous nous limitons aux doses très inférieures de la réglementation arômes complexes de fruits bien mûrs.
Européenne (doses définies dans notre cahier des charges).

Energie et savoir faire, vieillissement en fûts de chêne et conservation aux méthodes anciennes permettent de vous faire découvrir l'excellence et le naturel de ces vins
Nous vous proposons une visite en nos chais où dignement, où vous dégusterez en toute sérénité cette différence. "